Экскурсия на ферму – сыроварню “Деревня” СПб. Гастрономический мастер-класс


Сырные истории! Приглашаем вас на ферму-сыроварню «Деревня» всего в 35 км от Санкт-Петербурга, где вы сможете попробовать натуральную молочную продукцию и сыры, увидеть коров …

Экскурсия на ферму – сыроварню “Деревня”

Количество мест на данный маршрут ограничено!

Вы когда нибудь пробовали доить козу, знаете как делают сыр? У вас есть шанс попробовать!

Одновневная автобусная экскурсия на сыроварню в Ленинградскую область с сопровождении гида запомнится как доброе, веселое приключение!
Это семейная экскурсия для детей и взрослых. Во время этой необычной экскурсии вас ждут самые неожиданные мастер-классы. Мы предлагаем вам научиться доить козу и готовить моцареллу!

Расстояние – 60 км от центра Санкт – Петербурга

Усадьба Приютино

Начнем мы нашу экскурсию с посещения прекрасного английского парка усадьбы Приютино, принадлежавшей первому директору Публичной библиотеки, президенту Академии художеств А.Н. Оленину. Это одна из немногих сохранившихся до наших дней усадеб первой половины XIX века под Петербургом, где бывали многие известные люди того времени: Грибоедов и Жуковский, Мицкевич и Батюшков, Брюллов и Кипренский и многие-многие другие. Мы прогуляемся по прекрасному парку в английском стиле и познакомимся с его достопримечательностями.

Токсово – Ново-Кавголовский лесопарк – деревня Матокса

Наша новая автобусная экскурсия из Санкт-Петербурга посвящена изучению уклада жизни деревень Всеволожского района вчера и сегодня, а также – местной природе.

Первое место издавна у токсовчан, например, занимал молочный промысел. Второе место по доходности – у ягодного и грибного промыслов. Мы с Вами посетим одну из самых популярный сырных ферм в Ленинградской области, в поселке Матокса, где отведаем продукцию местного производства.

Приглашаем вас в гастрономическое путешествие на сыроварню. Станьте сырным гурманом!

На экскурсии вы узнаете, как и из чего делают настоящий сыр, историю нашей сыроварни и станете свидетелем процесса созревания сыра.

Возможна организация индивидуальных экскурсий в рамках проведения дня рождения и других мероприятий.

Кавголовское озеро

Далее наш путь лежит в поселок Токсово, знаменитый своими природными достопримечательностями: Кавголовским озером и живописными холмами. Мы увидим новый храмовый комплекс, ставший доминантой поселка в 2004 году: церковь Архистратига Михаила и Небесных Сил Бесплотных, колокольню храма Святого благоверного Великого князя Игоря Черниговского и Киевского.

План экскурсии на ферму с дегустацией свежайших продуктов и гастрономическим мастер-классом

10:00 – отъезд из Санкт-Петербурга

В дороге поговорим об истории района и поселениях, которые существовали на этих землях Ленинградской области и объединялись в “Чухонскую Швейцарию”. Район был местом отдыха и вдохновения ученых и творческой интеллигенции.

11:30 – прибытие на ферму.
Знакомство с бытом фермы, животными. Вы узнаете, как содержатся козы и овцы, крупный рогатый скот. Эти животные будут рады вашему визиту, так как по своей натуре они очень любопытны и доброжелательны. Под руководством опытного специалиста вы сможете научиться доить козу.

После прогулки по ферме вас пригласят на дегустацию вкуснейших сыров, которые родились на этой ферме. К сырам подается сухое белое вино, для детей – домашний морс, мёд, орешки и свежий домашний хлеб. На ферме-сыроварне производят мягкие и твердые сыры, молодые и выдержанные, с плесенью и без.

«Ферма Радости»

184 километра к северу от Санкт-Петербурга.

«Ферма Радости» находится на старинном финском хуторе в Выборгском районе и ориентирована на семейный отдых с детьми. Сюда стоит приезжать на праздники, которые здесь организуют регулярно. Во время гуляний можно познакомиться с сельским и фермерским укладом.

Стоимость входа в дни мероприятий — в среднем 150 рублей с человека без проживания. В оплату входит знакомство с животными фермы, фольклорная игровая программа и чаепитие. Цены на питание гуманные: порция домашнего плова обойдётся, к примеру, в 130 рублей.

Важно: для участия требуется предварительная запись по телефону или через паблики фермы в социальных сетях. Там же можно найти расписание праздников.

Ферма была создана в 1991 году супругами и педагогами по образованию Галиной и Валерием Альцагировыми.

На территории «Фермы Радости» можно переночевать. Деревянные двухместные домики расположены в лесу. Проживание обойдётся в тысячу рублей в сутки с человека. Домик оборудован масляной батареей, летней кухней — электрической плитой и холодильником, есть столовые приборы. Туалет, правда, на улице — для полного погружения. Бронировать проживание лучше заранее, по телефону.

Адрес: Ленинградская область, Выборгский район, посёлок Пруды, КФХ «Солнечное».
Телефон: +7(960) 28 00 921.
Стоимость: килограмм сычужного сыра обойдётся в 600 рублей, литр коровьего молока — 70 рублей, килограмм творога — 300 рублей.

кирха Петра и Павла

В Токсово, где всегда проживало много финнов и шведов, начиная с XVII века были и лютеранские храмы. Мы увидим кирху Петра и Павла, построенную в конце XIX века в неоготическом стиле.

фермерское хозяйство «Деревня»

Далее мы поедем в деревню Матокса, где находится молодое фермерское хозяйство «Деревня», специализирующееся на производстве экологически чистой продукции без консервантов, красителей, ароматизаторов, загустителей и других достижений современной химии. Только козье, коровье или овечье молоко, закваска, сычуг и соль. Вам проведут экскурсию по ферме и расскажут об особенностях содержания животных. А в дегустационном зале можно будет попробовать не менее восьми видов сыра собственного производства, натуральную колбасную продукцию (вяленые и копчёные колбасы) и свежий бездрожжевой цельнозерновой хлеб. Во время дегустации за бокалом хорошего сухого вина вы узнаете об интересных нюансах производства сыров. Орехи, мёд или джем подчеркнут вкусовые особенности каждого сыра!

Стоимость экскурсии:

  • 24.07.2021
  • 15.08.2021
  • 04.09.2021
  • 18.09.2021
  • 02.10.2021

Стоимость экскурсии на 1 человека:

1950 рубСтоимость экскурсии на 1 человека

Стоимость экскурсии на 1 человека:

1950 рубСтоимость экскурсии на 1 человека

Стоимость экскурсии на 1 человека:

1950 рубСтоимость экскурсии на 1 человека

Стоимость экскурсии на 1 человека:

1950 рубСтоимость экскурсии на 1 человека

Стоимость экскурсии на 1 человека:

1950 рубСтоимость экскурсии на 1 человека

церковь Екатерины Великомученицы в Мурино

а пути в город увидим еще один храм – церковь Екатерины Великомученицы в Мурино, памятник архитектуры второй половины XVIII века. Она была возведена архитектором Н.А. Львовым в классическом стиле по указу графа А.Р. Воронцова. Сейчас здание полностью восстановлено.

Дата:

8 октября

Время:

09:30 (встреча в 09:15 возле арки между домами три и пять Поварского переулка)

Стоимость:

1600 рублей

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Золотая пора оставляет за собой право корректировки маршрута
и времени экскурсии в зависимости от загруженности дорог и графика работы музеев.

В стоимость входит:

– Проезд на нашем автобусе

– Экскурсионное сопровождение

– Экскурсия по ферме

– Дегустация сыра с вином

Для желающих возможно посещение музея в усадебном доме в Приютино без экскурсионного сопровождения (оплачивается отдельно, входной билет 100 рублей)

Дорогие участники, если у вас есть пенсионное удостоверение и другие документы, подтверждающие льготы, пожалуйста, берите их с собой на экскурсии. Обратите внимание, при себе необходимо иметь медицинскую маску! Также при посадке в автобус вы должны предъявить водителю карточку участника либо фото карточки участника.

ВАЖНО! После оплаты заказа в личном кабинете, необходимо самостоятельно выбрать места в автобусе. Если вы оплачиваете заказ у нас в офисе, то ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь к менеджеру, который поможет вам с выбором места!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.